私の学生時代のランニングやインターバルトレーニングは「乳酸をためるトレーニング」と呼ばれていました。
走った後に、脚が重くなる感じや、ウエイトトレーニングでだるくなってくる感じは、「乳酸が溜まっているからや！」とよく言われたものです。
しかし、現在のスポーツサイエンスでは、乳酸が「疲労物質」と考えることはありません。
運動の代謝産物として、ピルビン酸という物質が産生されますが、ピルビン酸は乳酸脱水素酵素（LDH）によって乳酸に変換されます。
筋肉にたまった乳酸は血液を介して肝臓へ運ばれます。肝臓で再び糖に変換されふたたびエネルギー（ATP）を作るためとして使われます（コリ回路）
運動するためのエネルギーをつくるために乳酸が使われるということは、乳酸は「疲労物質」ではなく、むしろ「疲労回復物質」という方が正しいです。
じゃあ、なにが、激しい運動のときの「しんどさ」を作っているのか、
それは「水素イオン」です。
ピルビン酸から乳酸が生成されるとき、同時に大量の水素イオンが作られます。
これにより細胞内PHが酸性に傾き、解糖反応を抑制して、筋肉を収縮しにくくします。
細胞内PHの低下が、細胞エネルギー酵素の代謝を落とし、運動による「代謝性アシドーシス」が末梢性疲労に関係している報告もあります。
では予防的になにをすればいいか、
トレーニングの観点から言うと
- LT（乳酸性作業閾値）を高めるトレーニングを行う（内容は割愛）
- アクティブレストを活用する
- 栄養的にはクエン酸、重曹などを摂取してPHの緩衝を狙う（お腹を下しやすいので注意）
運動生理学的観点から考察してみました。
